"Большинство хранилищ не в полной мере соответствуют своему функциональному назначению и требуют технического перевооружения. Об этом свидетельствуют проводимые проверки Госстандарта и Минздрава по аттестации хранилищ на соответствие заготавливаемой продукции международным требованиям", - заявил Чеканов.
В связи с этим "Министерство торговли поддерживает предложение Минсельхозпрода о выделении финансирования на реконструкцию овощехранилищ", - добавил министр. По его словам, речь идет о выделении возвратной бюджетной суммы в размере 120 млрд. рублей.
На укрепление материально-технической базы овощехранилищ в текущем году было израсходовано 34,1 млрд. рублей. "Но вопрос сохранности продукции не теряет своей актуальности", - отметил министр торговли.
Обращая внимание на качество закладываемой продукции, Чеканов заявил о необходимости улучшить работу сельхозорганизаций в этом направлении. "Уже сегодня имеются замечания к качеству закладываемой продукции. В частности, Минск вернул ряду областей 196 тонн капусты", - заявил министр. Отдельные предприятия, по его словам, не имеют документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Несмотря на имеющиеся недостатки, "работа по закладке продукции в овощехранилища будет завершена в полном объеме до 15 ноября", уверен Чеканов. На межсезонный период планируется заложить 131,6 тысячи тонн картофеля и плодоовощной продукции.
"В текущем году мы закладываем больше продукции, чем израсходовали в межсезонный период 2008-2009 года", - отметил министр. В частности, капусты и картофеля будет заложено на 7% больше, свеклы - на 14%, лука - на 12%, фруктов - на 6%, моркови - на 5%.
По состоянию на 29 октября картофеля заложено 87%, овощей - 85%, фруктов - 91%. "По оперативным данным по состоянию на 2 ноября задания по закладке картофеля выполнены всеми областями", - заявил министр.
Также по состоянию на 29 октября в холодильные камеры на хранение масла животного заложено 66%, сыра - 81%, сухого молока - 34%, мяса свинины - 82%, мяса говядины - 78%.
БелаПАН 4